玉砂糖は甘味がまろやかで、煮物など料理に最適です。お腹がもたれるような甘さにはならず、クセが無くいい味になります。精製された白砂糖でないものを探していたので、ミネラルも豊富そうでうれしいです！ これからも使っていきたいです。 願わくば、直接買える店舗が近くにあるといいのですが。 よろしくお願いします。