2回めの購入です 生麺なので茹で時間は短く、食感が良かったです。 他の生麺もいろいろ食べてみましたが食感がイマイチだったので、期間限定で安くなったこともあり、こちらの麺を再購入しました。クリーム系のソースにぴったりです