北海道の豚丼が好きで、北海道に行くと必ず豚丼を食べます。
今回、「訳あり」の半額セールということでこちらの豚丼の具を購入してみました。
たしかに製品説明の通り「たくさん買ってもかさばらない」のですが、肉がかなり薄切りです。北海道の豚丼と言えば5mm-10mm程度の厚切りが普通で、これでは食べ応えがありません。
それに加えて、北海道の豚丼は「脂身の旨さ」も一つの特徴だと考えていますが、脂身があまり美味しくありません。フライパンで焼くとクドかったので、網焼きにして脂を落としたら美味しく食べられました。
「訳あり」だったので本来の味ではなかったのかもしれませんが、ちょっと残念でした。