無事受け取りました。実食が楽しみです。その際には追記レビューしたいと思います。
希釈量が小包装に印字してあるのは助かります。何食目かには忘れてて、お湯が足りなかったり多かったりしてました笑
味噌:推奨のゆで時間、希釈量でいただきました。具はチャーシューとメンマのみ。味噌強めの味わい、全体的にすこし塩っぱいでしょうか。(野菜炒め的な)もやしやキャベツ、ゆでコーンなどを追加するとちょうど良いのかも。麺は柔好きなので、もう少しゆでても良かったかな。つるつるしこしこ・・?な触感、硬めと言えばそうだし、好きなひとは好きだと思います。なお+1食も味噌でオール味噌になったので、アレンジはしっかり考えたいところです笑。味噌味の料理の調味料としても優秀かも?
野菜追加:トッピングにもやしベースの「炒め野菜」パックを150g程度を追加しました。麺茹といっしょに2分程度の茹で、逆に麺茹は推奨時間より少し長かったと思います。希釈は濃いめ。かなりアタリだと思いました。野菜を別で炒めてトッピングが理想ですが、一緒に茹でることでの手間の無さに対してアリでした。
もやしマスト:麺茹での際にもやしを一緒に茹でる、そのまま湯切り。麺ともやしが渾然一体となって見た目はアレですが、かなりアリです。沸騰したお湯に麺のみキッチリ90秒茹で、そのままもやし他を投入して1ー2分(再沸騰くらい)茹でて麺ともに湯切り。スープはお湯200ccまたは少し濃いめで。もやしは投入時間を調整して、シャキシャキでもしんなりでもどちらでも良さがありそう。調理手間はほぼ変わらずに、もやし追加の良さを享受できます!これのためにもやし単体の購入・・・買ったのは何年ぶりかも分からない笑。同様にざく切りキャベツ・芯もアリ、ニラは大量に入れないとスープに負けて居たっけ?状態。
すりおろしにんにくおススメです!チューブでOK!加熱なしでスープの希釈時に一緒にいれてそのまま混ぜます。良い意味でパンチが出ると思います。