タイムセールでチキンとほたてを購入しました。
湯せんで6分、メイン素材のほかに小ぶりのじゃがいも丸ごととにんじんが3切れくらい入っています。
れんこん、おくら人参を揚げ焼きにして添えて頂きました。
オットがチキンが見た目でやばそう、というので私が食べてオットにはほたてを食べてもらいましたが
一口目でおいしい、と言っていてかなり気に入った様子です。
ほたてはあまり評価が良くないみたいですが、これは好みの問題なのでしょうね。
私はチキンをいただきましたが、もともとお肉好きではないので・・・
肉はよく煮込まれていて骨はがれよかったです。やわらかいのですがぱさぱさしてうまみは抜けているような。あと皮とか色々気持ち悪い、と思いながら分解して大半残して、スープカレーは全部頂きました。
思ったより辛くはなかったです。正直最近食べたココイチのスープカレーのほうが美味しかったですが
オットが気に入ったほたてをリピートしようかと思っています。
年末のお昼、手抜きができました。有難うございました。