私自信は鰻が食べられませんので、両親からの感想を書きます。
実は先月、別のお店で鰻を贈ったのですが、美味しかったけど…ちょっと小骨が、ジャリっと感が…などと聞きまして、今回奮発して四万十の鰻を贈った所、
あの美食家でもなんでもない、とりあえず文句しか言わない父が美味しいな…って喜んで食べていたそうです。2匹入りでしたが、サイズも大きくもったいないと2人で半分づつにして、楽しみにもう一匹は冷凍したそうですが、なんせ年老いた二人が冷凍庫の鰻を忘れないか心配です。
また機会とお金に余裕があればお世話になりたいと思います。いい年した娘でお恥ずかしいはなしですが、初めて自分なりに親孝行できたな!と思えました。