少々色が赤いとは思いますが、味は甘すぎず辛すぎず粒もしっかりしていて美味しいです。訳ありにしてはとてもとても状態も良いと思います。 ひと腹の真ん中くらいで半分に切れてる程度なのでばら子でもないです。 冷凍で届くので少し解凍してから小分けにして冷凍保存し少しずつ食べたいと思います。