これまで十数個購入してレビューが追いつかない明太子です。切れ子というけれどいただくにはちょう良い大きさで綺麗な切り口ですし、くずもありません。余り辛くなく後でぴりりという感じです。価格が動くのでお安いときに購入しますが、この価格帯の切れ子では良いものと思います。