購入者さんの山ぶどう 4kg(ネットショップたのはた)のレビュー・口コミ | みんなのレビュー

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総合評価
4.83 (12件)
価格
2,000円(送料別) 買い物かごに入れる
採点分布
男性 年齢別
女性 年齢別
ショップ情報
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レビュー

  • 購入者さん
  • 購入者さん

5 2017-10-16

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
美味しいジャムとジュースができました
山ぶどうを洗い、一粒づつ房から外して量を計りました。3844gありました。皮に皺の入ったものを取り除きこの量って、凄い。腐った実は全くありませんでした。
作り方は、同梱されていたレシピとは少し変えました。
1 山ぶどう全量を圧力鍋に入れる。中火でゆっくりと火にかける。
2 一旦、火を止める。気をつけて蓋を外して状態を確認する。自然と果汁がで て全体に煮えていればOK。
3 裏漉し用のざるに入れ、果汁と皮・種に分ける。
4 果汁の重さを計る。2キロに対して800gの砂糖を数回に分けて入れながら、煮 詰める。
5 皮・種・水を鍋に入れ、砂糖を加え味を調える。ジュースができます。


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