包丁 伝統700年の刀鍛治直売 切れ味抜群の...(肥後手打 盛高鍛冶刃物)のレビュー・口コミ | みんなのレビュー

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5 2013-03-12

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
満足です!
実は青紙スーパーの三徳包丁の方が欲しかったのですが、在庫切れで注文できませんでした。代わりと言っては何ですが、ステンレス系のこちらを注文してみました。ステンレス系素材では硬くて切れ味には定評のある粉末ハイス鋼の包丁は初めての購入ですが、本当に気持ち良く切れます。キャベツの千切りでもストレスなくシャッシャッと切れました。ちょっと小ぶりな作りですが、持った時のバランスもいいですね。何よりも製造から販売、そしてアフター・ケアまで面倒見て頂けると言う製造元ならではの安心感は大きな魅力です。まさに一生物として使える包丁と出会えました。母へのプレゼントとして購入しましたが、名入れとのしの無料サービスも嬉しい心配りでした。次は自分用の青紙スーパーを手にしてみたいです。
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  • 小梅玉さん
  • 小梅玉さん
    20代 女性 購入者 レビュー投稿 84
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5 2012-09-30

愛情が感じられるお品
これまで安い包丁しか使ったことがない20代主婦です。
直近のセラミック包丁が3ヶ月も経たないうちに刃がぼろぼろになってしまったので、新しいものを探してたどり着きました。
購入の条件は、柄と刃が直線のもの。お店のプロ意識とコメントに惹かれて購入を決意しました。
最初、包丁を入れたときの感動といったら!素人の私にはこの包丁でも十分に、まな板に吸い付くように感じられました。
もちろん切れ味は徐々に落ちていきますが、購入後一ヶ月で2回、ステンレス用の研ぎ器で研いで問題なしです。
名前も入れていただいて、ちょっとプロっぽくて料理への意欲が増しました。道具って大事ですね。
素人丸出しのコメントですみません。嬉しくて!
ひとつ言うなら、もう少し短くてもいいかな、と思いました。
ちなみに、ヘンケルのマイ包丁を持っている夫も、こっそり私の包丁を使っているところを何度か目撃しました。男性でも使いやすいようです。
また研ぎサービスも利用させていただこうと思います。
すばらしい包丁をありがとうございました。
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4 2017-02-04

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:女性(彼女、妻)へ
  • 購入した回数:はじめて
結婚記念日のプレゼント
料理が上手な妻へ、昨年の結婚記念日のプレゼントを探していた際に
たどり着きました。
納期に1年以上かかるということで前回は覚悟を決めて注文まで。
ようやく、1年がかりで届いた商品はきれいな名入れをされて届きました。
名入れが「雑」的なレビューも散見いたしましたが、画数が多いと難しいのではないかと思います。幸い妻の名前は平易な漢字だったのでキレイな仕上がりでした。
まだ使用しておりませんが、見た目から永く我が家の食卓を支えてくれそうです!
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  • kerodogさん
  • kerodogさん
    20代 男性 購入者 レビュー投稿 7
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5 2013-01-08

妻への誕生日プレゼントに
タイトルのとおり、妻への誕生日プレゼント用の購入しました。
使い心地を聞いてみたところ、相性が良いらしく非常に満足してくれました!
切れ味の商品名通り抜群とのことです!
また、名入れもしてもらいましたが、綺麗に掘られていると思います。
購入して大満足です!!
ちょっと、羨ましくなったので自分用にも購入したいです!料理できませんが(笑)
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4 2012-11-28

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
結婚記念品として購入しました。名前も入れていただきましたが、手書きなのでしょうか? ぬくもりはありますが、字が少し歪んでいたのでそこが少し残念です。また左の面には「盛高」と書いてありますが、右の面に入れていただいた名前の文字と書体が違うので、なんだかバランスが変に感じました。
包丁の幅は思ったより狭かったです。重みはほどよく切れ味もよかったです。
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4 2012-09-18

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
良い品です
肩の手術をした為、切れる包丁がどうしても必要でした。鋼がいいのは実家のを使いわかっていたのですが、うちでは錆びさせてしまうのが目に見えていたのでステンレスにしました。適度な重さがあり、よく切れ満足です。研ぎ直し券もついているのが安心でした。丁寧なメールや職人さんの写真に仕事の自信を感じました。長く愛用させて頂きます。1週間程使い最初の驚く切れ味はなくなったので、簡易研ぎ器でもたまにあてながら使用するのがいいのかなと思ってます。
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  • chieminaさん
  • chieminaさん
    30代 女性 購入者 レビュー投稿 73
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5 2012-01-20

  • 商品の使いみち:おもたせ・ギフト
  • 商品を使う人:親戚へ
  • 購入した回数:はじめて
息子の出産祝いのお返しに購入です。
3人目ともなるとお返しも三回目なのでいろいろ考えてこちらでの包丁とお菓子をわたそうと購入です。
里帰りしていた時から実家の包丁が切れないことがきになっていていろいろ調べさせていただいてこちらに決めました。
名前も入れて世界に一本だけのマイ包丁。
大切に使っていただきたいです。
いろいろ無理な注文も親切に答えていただきありがとうございました。
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  • mei14さん
  • mei14さん
    40代 女性 購入者 レビュー投稿 71
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5 2011-12-20

  • 商品の使いみち:プレゼント
  • 商品を使う人:親戚へ
  • 購入した回数:はじめて
義母へ贈りました。
古い包丁をずっと使っていて、今では柄も欠け、切れなさも半端ではなく…
料理好きな人なので、「弘法筆を択ばず」とも言いますが、いい包丁をプレゼントしたいとずっと思っていたところ、こちらのお店を知り古稀のお祝いにプレゼントしました。
「今までで一番うれしかった!」と言ってくれました。
名前入りなのも感激してもらえたようです。
毎日の料理が更に楽しくなってくれることと思います。
離れて暮らしているので実物は見ていないのですが、自分用にも欲しくなってしまい、購入を検討中です!
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5 2011-09-26

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
美しい
全く私個人の思いですが、なかなか三徳包丁のタイプで、全体的に(刃の形など)美しく感じる物が見つからず、更に本物の鍛冶屋さんのショップで購入したいと考えていました。写真では少し地味に感じるのと、パウダーハイスの種類が気になりましたが、実際に手に取るとバランスは丁度良いし、限りなく鋼に近い切れ味だし、しっかりとした作りで大変満足です。名入れもして頂いたので気分が盛り上がります。この次は青紙スーパーが欲しいと思います 有り難うございました。
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5 2017-01-18

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
抜群
一年間待ちましたが、切れ味抜群です。
次もお願いしたいです。
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  • bunsan4315さん
  • bunsan4315さん
    60代 男性 購入者 レビュー投稿 55
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5 2016-08-01

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
使いやすく、切れ味バツグン。
今回のステンラス包丁は3本目でヤッパリ使いやすく、勿論良く切れるので調理が楽しくなります。数年前に娘への結婚の贈り物は重宝しているようです。又、今回の震災での厳しい職場・生活環境下での製作対応には頭が下がり感謝です。
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5 2015-09-18

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
大満足です
発注依頼して1年半以上待ちやっと届きました。
切れ味持ち味も良し、大事に使わせていただきます。
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  • ゲストさん
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5 2015-09-16

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
待った甲斐がありました。
1年半待って、やっと手元に届きました。
切れ味抜群で申し分ありません。研ぎ直し券もついていて、ありがたいです。
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5 2015-07-09

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
大満足です。
納品までに時間は掛かりましたが、想像以上の切れ味で大変満足しています。
無料の研ぎ直しサービスもあり、末永く使って行きたいと思います。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2014-11-01

母にプレゼント
母の誕生日にプレゼントしました。切れ味が今までに使ったどんな包丁よりもいい、と大変喜んでいました。
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