貴店の醤油が素晴らしかったので、味噌も注文しました。醤油の時ほどの衝撃はありませんが、すっきりした味で、正統味噌と感じます。スーパーで売られている味噌には人工甘味料などが添加されているものもあるようですが、これにはいっさい余計なものは入っていません。安心して食べられます。感謝。