小粒の胡桃が多いなと感じました。２００個以上あり、おいしいものに当たると旨みがあってすごくおいしいです。アメリカ産と違って自然乾燥なので脂臭くなく、さっぱりしてくるみの風味がよくわかります。しかし、苦いのや酸化しているのも結構あります。食べてみるまでわからないのがつらいところ。値段的にはアメリカ産もがどんどん値上がってしまったので、国産と差がなくなってきました。これからは国産の胡桃をよく味わって楽しみたいと思います。