香味館ひびき屋をご利用いただきありがとうございます。 また、素敵なコメントをいただき、とても嬉しいです。ありがとうございます。 青森県産にんにく／福地ホワイト六片種は、中国産の品種と違い、甘み、旨味が強い 品種です。にんにくは、1回のお食事に少量しか使わない・・・と思われがちですが、 青森県産にんにくは、辛みも食後の臭いも控えめですので、ちょっと多いかな・・・ ぐらいの量からトライしていただけたらと思います。 当店は品質管理にも力を入れております。 ぜひ今後ともよろしくお願い致します。