初めて北海道の明太子頼んでみました。辛さもそこそこで美味しい明太子でした。４個位にキッチンバサミでカットし ラップで包みジップロックに入れて冷凍庫へ 食べたい時に小分けできる便利でした。次はたらこを頼んでみようかと思います。