血筋が多すぎました。 血管に血がしっかり入っていて処理も出来ず、やはり火を通しても生臭さを感じました。 処理の際かなり削りましたし評価は低くさせていただきます。

とてもおいしいのですが、送料込みになったためか去年より1000円以上値上がりしました。 まとめて買う場合は割高になってしまうので送料は別にしていただけたら助かります。味は★5ですが送料が気になるので★ひとつ減らしました。

お世話になります。毎回美味しくてまた塊たから何でき焼き豚、とんかつ、いため、など利用しました。またお願いします。

初めてのお試しで注文でした。色々用途にあわせてきって小分け冷凍保存しました。さっそく塊肉を前日に味つけし焼き豚を電子レンジ用ナベ利用で約10分程度しあとはフライパンでサッと焦げめつけ薄く切りたべたらすごくやわらかくて肉の甘味があり美味しいかった。またなくなる頃頼みたい。

味も濃くてスーパーで売っている豚肉とは全然味も香りも違いました。美味しかったです！ 残念なのがブロックが端っこだったのでスジや血合いが若干残っているところがありました。そこもキレイに処理してあれば文句なしでした。送料込みでこの価格は有り得ないと思います。また購入したいです。

大きなお肉、塩釜焼きにして頂きました。 豚の臭みも無くとても美味しくて、みんなに好評でした。 リピート決定です！！

2kgのブロックは切るのが大変でしたが、焼肉にしてもカツにしても柔らかくってとても美味しかったので良い買い物ができました。また購入したいです。

正月とお盆、祝祭日には必ずリピ。お値段以上に間違いなしのお肉です。とりあえずこのお肉でチャーシューをまとめて作っておけばアレンジ次第でちょっとした店以上の食卓になります。デリバリーを頼まずに済むので節約できてありがたいです。 このお肉（オリーブ豚）だけは絶やさないで欲しいと心から願っています。

BBQで！厚めにカットしてガッツリ家族で頂きました。 オリーブ牛とオリーブ地鶏は以前食べましたが、オリーブ豚は初めてでした。 予想を裏切らずとても柔らかい、美味しいお肉でした。みんな興奮気味で食べていました(笑) また次回宜しくお願いします。