レンジも冷蔵庫もない職場なので購入しました。
記載通りおかずを冷蔵庫で冷やしたまま入れると間のプラスチックがしっかり断熱している訳では無いので温かいご飯と冷たいおかずの温度が互いに影響し合います。
その結果ご飯もおかずもぬるい温度になってしまい雑菌が繁殖しやすい温度になっているように私は感じました。(ご飯も少し固くなってます)
今は入れる前におかずもご飯も熱いくらいにしっかりと電子レンジで温めてから使うようにしました。
約5~6時間経ってもほかほかご飯でしたのでこちらの使い方の方が温度をキープ出来て安全で美味しいと私は感じました。(個人の感想です)
今はとても満足していて毎日愛用しています。