生春巻きには欠かせません！ いろいろなメーカーからスイートチリソースが発売されていますが、やはりこちらのメーカーの物が一番美味しいですし、現地の気分が味わえます。 生春巻き以外、例えば、揚げ物にも合いますし、こちらのソースでソテーするのも簡単にエスニック風になり、おすすめです。 辛いのが苦手な方はマヨネーズと混ぜてみるのも良いと思います。