フランス イズニー チャーニング発酵バター...(成城石井 楽天市場店)のレビュー・口コミ | みんなのレビュー

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4 2019-04-29

  • 購入した回数:はじめて
なんていうか控えめ
フランス産の発酵バターが好きで、ちょいちょい食べ比べしています。こちらの発酵バターは、風味がやさしめなんですね。粗めの塩が所々でつぶつぶしてますが、その量もこれまで食べてきたものと比べると控えめに感じました。所謂バター味と聞いて頭に浮かべるあのミルキーな香りほどは、香らないという印象。火を入れる料理に使うと仄かに香る程度に落ち着いてしまうので、パンやクラッカーにそのまま塗ったり挟んだりする食べ方が良いなと感じました。お値段を考えると、リピは微妙かな…と思います。美味しいんですけどね。
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画像1:見た目かわいいです。
画像2:見づらいかな…。粗塩がつぶつぶしています。
画像3:鱈のムニエルに使いました。魚との相性は良いですね。
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