母が仕事関係の茨城県の地元の方から毎年段ボール箱にそのまま山盛りの干しいもを送っていただいていましたが、仕事を離れ、御縁が無くなって、ずっと入手できませんでした。関西では、あの味のあのやわらかい干しいもには全く出会えず、何とかならないかと思っていました。同封してありました冊子を見せてもらうと、手に入らないはずだと、よくわかりました。どうやって、あの山盛りの干し芋を手にいれられていたのかと思います。とにかく、その時の味でした。もっちりと柔らかいまるままのも平たいのも食べていましたが、そのままでした。食べてみて思ったのですが、たぶん、いずみという種類のだと思います。本当に、いついただいてもおいしいです。想像より少量でしたので、ちょっとお高いですが、またお願いしようと思います。