何年も毎年冬に甘酒を作っているのですが、味が安定せずあまり上手く仕上がらない時とうまくいく時とがありました。今回ほくべいさんのレビューを見たら高評価が多いので期待して初購入。 2回作りましたが、同じようにイメージ通りのあま～い甘酒を作ることができました！本当に嬉しいです。また購入します！ありがとうございました。