子供の頃 よく食べていた筋子の醤油漬け。 とても懐かしくお正月実家に持参しました。 案の定，父親も姉弟も喜んで食べていました。 皆 塩分が気になる年代ですが塩気も強く無く 筋子の美味しさが印象に残るお品で美味しかったです