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5
2024-04-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 今まで、ステンレスの出刃使っていましたが鋼の出刃は切れ味が良く長続きしました。
とても良い包丁です。 - このレビューのURL
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ショップからのコメント無料メンテナンス券を郵送させて頂きます。
お忙しい中、本当に有難うございました。
5
2023-06-24
- 母の誕生日プレゼントで購入しました。
満足しています。 - このレビューのURL
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ショップからのコメントまた、切れ味優先のハガネで出来ていますので、錆びやすいですが、ご使用後のお手入れでかなり防ぐ事ができます。是非大切にお取り扱い頂きまして、今後のお魚調理が楽に感じて頂ければと存じます。それから、骨を叩く際は刃が欠け易いので刃元を使う様にしてください。また出来るだけ大きな骨は避けてください。
無料メンテナンス券を送らせて頂きました。初回のみとなりますが、もしも刃が欠けてしまったり切れ味が悪くなった際の刃の研ぎ直しにお使い頂けます。
レビューコメント誠に有難うございました。
4
2023-06-16
- 色々とありましたが、誠実に対応して頂き良いお品物を送って下さいました。まだ使用はしておりませんがこれから長く使用していきたいと思います。
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ショップからのコメントありがとうございました。
4
2023-05-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- よく切れます
- スムーズに魚を捌けてます
作りもしっかりしていて満足です - このレビューのURL
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ショップからのコメント無料メンテナンス券を郵送させて頂きます。ご利用時まで保管してください。
ありがとうございました。
4
2023-05-17
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- とても使いやすそうな包丁で、使うのが楽しみです。
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ショップからのコメント無料メンテナンス券を郵送させて頂きました。長く使っていくうちに切れ味が悪くなってきた際にお使いください。ご自分で砥がれる方も長期的なメンテナンスをお薦めしています。
ありがとうございました。
5
2023-04-29
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 丁寧な梱包で素敵な出刃包丁です。
キレ味、抜群！
購入して良かったです。
ありがとうございました。 - このレビューのURL
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ショップからのコメントこの度は有難うございました。
5
2022-08-14
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- いいんです🎵
- 初めて鋼の出刃包丁購入です。釣行の回数も増えて様々な魚を捌く機会が増えましたので、切れないステンレス包丁から思い切って購入しました。70の真鯛と甘鯛・アオハタ・イカを捌きました。切れ味は十分過ぎる程◎ですが、正直なところ料理人ではないので詳しいレビューは難しいです。ただこの金額で、切れ味・外観・重量、更に名入れ無料と研ぎ直し券までと申し分ないです。初めての出刃包丁購入の方には絶対オススメで、迷わずコレだと思います。ショップの対応も盆休み直前注文にも拘らず親切丁寧に早急に発送して頂けました。後日柳刃包丁も追加購入する予定にしてます。これだけベタ褒めしたから研ぎ直し券2枚かな？（笑）
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ショップからのコメントご自分で釣ったお魚を捌いて、新鮮に美味しく食べられというのは...いろんな意味で最高の贅沢といいますか..とても羨ましい限りです。沢山釣れた日などは捌くのが大変だと思いますが、そんな時もこの出刃包丁でストレスなく手早く綺麗にお魚を捌ければと思います。ステンレスとは違い、鋼の包丁は錆やすいので使い終わった後のお手入れが必要です。洗って最後に熱湯を潜らせると蒸発と共に完全に水分が取れると言われております。お手間はかかりますが、釣りの時以外お使いにならないのでしたら、それから新聞紙で包んで保管しておくのもいいと思います。インクの油分がよいそうです。
1枚ですが（笑）、無料メンテナンス券を郵送させて頂きましたのでご入用の時まで保管しておいて下さい。
またいつか是非柳刃包丁のご注文もお待ちしております。
レビュー書込みありがとうございました。
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- ローズ17033435さん
- 30代 女性 購入者 レビュー投稿 59件
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5
2023-04-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 初めからよい物がいいと思い購入。
結果、立派な物が届き早く使いたいです！
問い合わせにも丁寧な返答が来て安心感がもてる対応でした。
使うのが楽しみです^ ^ - このレビューのURL
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ショップからのコメント無理メンテナンス券を郵送させて頂きますので、職人の砥ぎ直しを一回無料でさせて頂きます。もしも欠けてしまったりした際にもご利用ください。
有難うございました。
5
2023-01-27
- 一年使ってみましたが 大変満足しております。
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ショップからのコメント奥様にもよろしくお伝えください。
レビュー書込みありがとうございます。
5
2023-01-14
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- カッコいい出刃包丁
- 商品到着しました。名前も刻印入れて非常にカッコ良い仕上がりになってました。切れ味はこれからいろいろ切っていきたいと思うので大変楽しみです。
- このレビューのURL
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ショップからのコメント切れ味重視の鋼材を使用しておりますのでどうしても錆やすいのが難点なんですが、日々お使用後のお手入れに注意して頂ければ大丈夫ですので、大切に長くご愛用くださいませ。
レビューのお礼といたしまして、無料メンテナンスカードを郵送させて頂きました。ご入用の際まで保管しておいて下さい。１回限りとなりますが、無料で刃付け修理をさせて頂きます。長いスパンに一度、刃の形状を元から研ぎ直すことで、またご自身での研ぎが楽になります。是非ご利用ください。
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- hagetaka666さん
- 60代 男性 購入者 レビュー投稿 3件
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5
2022-12-18
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ありがとうございます
- 丁寧な梱包で届きました。
開封後はただ美しさに見とれるばかりです。
トマトを置いた状態でスライスできました(^^;)
大事に使わせていただきます。
コレは白紙３号でしょうか？ - このレビューのURL
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ショップからのコメントまた、出刃包丁は厚みと重さがあり他の包丁と比べ切れ味の感覚が一層感じられる一方、お魚の硬い部分を一気に力をかけて押し切る場合が多々ありますので、刃の大きな刃こぼれにも繋がり兼ねません。ですのであまり無理な叩き切りや、ご自分で砥がれる場合は刃を薄くし過ぎないようお願いします。
長くお使い頂くうちに切れ味が悪くなったり、砥ぎにストレスを感じるようになった際には、郵送させて頂きました無料メンテンンス券をご利用頂けます。是非ご活用ください。この度は、レビューコメント有難うございました。
5
2022-05-23
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- めちゃくちゃ切れます
- 昨年購入しました。
キレ味も抜群で重宝しています。
フグの頭を割るときに刃が欠けてしまいました。
レビューをしたら無理メンテナンス券を頂けるとのことでしたのでレビューさせて頂きます。
大変良い包丁です！ - このレビューのURL
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ショップからのコメント-
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- 購入者さん
5
2013-02-27
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:男性（彼、夫）へ
- 購入した回数:はじめて
- プレゼント用で購入
- 名前入りの包丁を見て主人は嬉しそうでした！
早く魚を釣ってさばいて欲しいです。ありがとうございました。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
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5
2021-12-07
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:子供へ
- 購入した回数:はじめて
- 良い品物です
- 小6の息子が趣味の釣りがこうじて、YouTubeを見て魚を捌くようになりました。家にある出刃は安くて薄い両刃しかなく捌くのは難しく。「サンタに出刃包丁を頼みたい」と言い出しました。私も魚を捌きますが厚い出刃の方が楽なので、奮発してコチラにしました。早めのサンタでしたが「メンテナンスをしっかりすれば大人になっても使えるよ」と。名前入りなのも自分用なので大変喜んでいました。丁寧なお手入れ方法も添付されていて、家に砥石もあるので大事に使わせて頂きます。早速イナダを捌いてくれて、これからどんどん腕を上げてもらいたいと思います。
- このレビューのURL
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ショップからのコメント小学生で魚を捌ける事にまず驚きです。YouTubeを見てとはいえ、かなり器用でないとなかかできないテクニックです。名入りの自分専用の和包丁を持っている子もなかいないと思います(笑)。本当に将来が楽しみですね。
親御さんがいらっしゃるので安心ですが・・鋼ですので使い終わった後は錆びないようご注意下さい。柄も水分を含みますので、洗浄後は刃だけではなく柄の方もしっかり拭いて下さい。また、切れ味が悪くなってきたり、落として刃が欠けてしまったりした際にこちらでお修理させて頂きますので、送らせて頂きます「無料メンテナンス券」を保管しておいて下さい。
p.s. これは大人も子供も同じですが、「くれぐれもお怪我の無いよう十分にお気を付け下さい」とお伝えください。
ありがとうございました。
5
2020-10-20
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 最近主人が料理に興味を持ち豆アジをさばいて南蛮漬け作ったり、釣りに行って自分で釣った魚をさばくようになったので誕生日プレゼントに注文しました。もうワンサイズ小さいものと悩みましたが男性の手にはこのぐらいの大きさでよかったようです。名前を無料で彫っていただけるサービスがあったのでこれが決め手となりこちらの商品を選びました。しっかりとした包丁でこれから長く使っていけそうです。
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ショップからのコメント
