脂に甘みがあり濃厚な味わいです。ただちょっとこのお肉は焼いて食べてみたい気持ちもあります。

美味しかったです！ またよろしくお願いします

ミシュランセットとは別に頼んでます。 沢山食べても飽きずに美味しいですよ。