若干のコンニャク臭はありますが美味しく頂いてます。糖質オフダイエット中に無性にご飯が食べたくなる時にとても助かります。こんにゃく米と白米を5：5の割合と説明書にはありましたが私はこんにゃく米8：白米2の割合でいただいてます。チャーハンとか違和感なく頂けました。