ラーメンを食べました、醤油辛味を私はいただき、父は味噌、母は普通の醤油をいただきました。
こんにゃく臭くは無く、チョットツルシコの麺という感じです。以前どこかで同様のこんにゃくラーメンを食べましたが、その時は何の工夫もないただの白滝を食べている感じ、こんにゃくのにおいもしました。
今回のはシコシコ感がこんにゃくぽくありましたが、こんにゃく臭さは無く、知らなければ、変わった麺だね?という感じでこんにゃくと思わないかも。
また、スープが美味しかったです。別のレビューで辛味の醤油が不評でしたが、私には丁度良かったです。
父母も美味しかったといっています。
今回のは買ってよかった。
後、気になっている焼きそば、パスタ、うどんがどんなものか、近々食べてみます。
カレーうどん、焼きそば食べました。
どちらも、味は美味しかったです。
<カレーうどん>
ツルシコ麺に若干の違和感がありますが、こんにゃく特有の臭みは無し。
<焼きそば>
野菜を入れて、普通の焼きそばと同じように炒めて作ります。
食べた感じは、これは焼きそばだろうか・・・?
野菜炒めに、コリコリ食感の何かが入っている!
って感じ。
丁度野菜炒めにきくらげが入ったような感じでしょうか?
そばとしての主張が少な目の為、焼きそばと言っていいのかな?
とは思う物の、野菜炒めのソース味にコリコリ食感の新しい食べ物として、
十分面白いと思います。
焼きそばじゃないな~
パスタも食べました。
相変わらず、味はいいです。おいしい!
こんにゃく臭さも無い!
でもパスタ?
食感がコリコリなのは、他のと変わらず。
一通り食べた感想としては、全て美味しかった。
ただ、麺料理として完成度が高いのはやはり、
ラーメン、うどんの汁が多い物かな?
焼きそば、パスタは、麺料理というより、新しい料理ですね。