牛ユッケ取扱の焼肉店では、数量限定でタイミングによって品切れ。 次の機会にと数か月後に訪れるも同じく品切れ。 生で食べる肉をネット購入するのを躊躇していたけれど、思い切って注文。 結果、味には大変満足です。 ボリュームが少ないとか、安くない価格だとかあるけれど、安全性と品質の維持を考えると妥当な価格だと思います。 送料についても、クール宅急便ですし通常の配送価格より高いのは当然。 今後も、品質を維持して美味しい食材を提供し続けてください。 また注文します。