台湾やカンボジアに行くといつも購入していた干しエビが切れ、こちらで初めて国産を試しました。まずはそのまま口に放り込んだところ、干しエビ独特のアンモニア臭がなく美味しくいただきました。中華はもちろんのこと、そうめんの汁の出しに、やはりこちらでいただいた利尻昆布と一緒に入れてみました。う～ん、美味しかったです。汁にそのままエビを一緒に入れ、そうめんとともにいただきました。これからも購入し続けたい国産干しエビです。前回は240gを購入しましたので、コストパフォーマンスも良いと思います。今回は友人にプレゼントで購入しました。