海藻のねばねば成分フコイダンに制ガン作用があり、根昆布水がいいというので夫に飲ませたく、探したら当ショップに行き当たりました。訳ありではない根昆布が300g1050円、送料もメール便で実費の80円というのも良心的。早速コップにいれて冷蔵庫で一晩。朝一番に頂きましたがちょっと冷たすぎました。一晩なら室温でも大丈夫でしょう。飲み始めはそうでもありませんが底の方になると意外に塩味がきいていていいお味です。よく混ぜてから飲むことにします。残ったコンブは、栄養もたくさん残っているのでそのまま口に入れたら固くて歯が立ちませんでした。次からはキッチンはさみで細く切って入れたら、翌朝、各切り口から透明な粘りがが出ていました。昆布も柔らかくなってそのままいただけます。これなら気長に続けられそうです。