「あじの開き」に合う楕円のお皿を探して、こちらにたどり着きました。
大きさ、形が条件にピッタリだったので購入を決めたのですが、彫りや色合いもステキです。
あじの開きを盛りつけたら、「やっぱり、いいじゃ~ん!」とひとり納得。ただの干物が「ただの干物」でなくなった気がします(笑)
「器って大事だな~」と実感しましたが、今まで「軽くて割れにくい」で有名な米国製の食器を使っていたので、取り扱いには緊張しそう。
とは言っても、陶器のわりには軽さを感じましたし、どんな料理にも合わせられそうなので、これから出番が増えていくと思います。出会いに感謝です。