ベーキングパウダーが多いとお歯の裏がシュカシュカして灰汁を感じます。この粉は優しくて美味しくて同じ森永でも全然違います。一流ホテルの箱入りタイプでも口が渋くなりました。また頼みます。お世話になりました。