クセもない事から色んなお料理に使用出来る汎用性もあります。

よく使うし、賞味期限も長いので、常備しています。癖がないから何にでも合う！

故郷佐世保に住んでいた時にお酒を飲んだ〆に通ったお好み焼きのお店があり、そこのお好み焼きの中に入っている豆がどうしても気になり色々試しましたが思うような味になりませんでした。 サラダ用に購入したひよこ豆を試しに入れてみると「あっ似たような味になった・・・」探し求めた味に近い物に出会えました。 奥さんに「ね！似た感じになったやろ？」「ん～解らん・・・」もう35年から40年前の思い出ですので解らないのが当然ですよね～。 もう入れてあげないっと(｀･ω･´)ゞ

サラダやスープの具材として大変重宝しています。

いつも大変お世話になっております。我が家の常備品です。