１袋、207kcal.です。これが２～３人前とのことです。豆腐１丁（さいの目切り）を、この１袋を煮立たせた中に投入するだけという簡単さ。ミンチ肉風の植物性たんぱくが使われているというのもヘルシーで嬉しいです。「ちょい辛」と箱には書いてありますが、ほとんど辛味は感じないです。ただ、味がすごく濃い。豆腐１丁に対してのソース量が多すぎて、ますます味の濃さ（と塩っぱさ）が気になりました。２～３人前とのことですので、豆腐３丁くらい入れたほうがいい気がします。あるいは、大盛りのご飯にかけて「マーボー丼」にするとか、でしょうか。 １人前なら、豆腐１丁にパウチ半分だけ使うくらいでも、じゅうぶん「マーボー丼」になりそうな気がします。残りはパウチのままでは保存しづらいので別容器に移して冷蔵庫に入れておくことになりそう。ちょっと面倒・・・パパっとお手軽なのが良いところなのに。 普段から塩分に気をつけた食事をしている人なら、この濃い塩味にはちょっと躊躇するんじゃないでしょうか。減塩タイプとかって無いのかしら？探してみようかな。。。