薄雪卵を作ると その良さがすぐにわかり、忙しい朝のお弁当のおかずも、少量の油で 弱火でほおっておいても 良い具合に焼けてます。 少量の餃子を焼くのにも ピッタリ!! フライパンより 使う回数が多い私には とても重宝してます。