ふんわりと甘みがあって、とても優しいお味、コクもあります。 そのままでも美味しいですが、濃い目のお味が好みの方も塩分を足すなりしてモチロン調整可能。 袋の裏のレシピのお水の量では粘度が高すぎたので、ウチでは１００ccほどお水を追加しました。 グルテンフリーでこういったルゥがあるのは便利で本当に嬉しいです。 我が家ではリピ決定です。