海の精 海精にがり ボトルタイプ(200mL)【...(楽天24)のレビュー・口コミ | みんなのレビュー

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総合評価
5.00 (3件)
価格
550円(送料別) 買い物かごに入れる
採点分布
  • 3件
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男性 年齢別
  • 10代   0件
  • 20代   0件
  • 30代   0件
  • 40代   0件
  • 50代以上   0件
女性 年齢別
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5 2017-01-09

米にツヤ
米 1合に 1 滴で良いそうですが、にがりを炊く直前に入れると、ツヤが出ると聞いて実践してます。なるほど、光沢が増すようです。見た目も美味しく炊き上がるので気に入ってます。
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5 2017-01-16

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
豆腐作りに
豆乳で豆腐を毎日のように作っています。このにがりと豆乳を混ぜで15分くらい熱するだけで簡単に無添加豆腐ができ上がります。
ボトル入りで計量、保存しやすいです。
このにがりの成分中のマグネシウムのおかげで 足がつるのが治りました。
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1人が参考になったと回答
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5 2017-09-20

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:リピート
美味しいお豆腐ができます
豆乳とにがりを加えてよく混ぜ、ラップをふわっとかけてレンジですぐできます。レンジで作るのであれば、時間をみて少しずつ、場所も変えながら。レンジの当たり具合が強すぎると茶碗蒸しの様にすができてしまいますが、味は美味しく醤油をかけなくても、温かいままでも食べられます。綺麗に作りたいなら蒸し器で。黒蜜をかければデザートの様にもたべられるほど、口当たりがよく、まろやかです。
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