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5
2023-11-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 良い包丁だと思いました。
- ステンレスの包丁が切れなくなってきたので、
「関の孫六」と言えば有名なので、包丁の事を調べてみました。
お手頃価格で、お薦めしていたこの商品にしました。
固い物を切ると、すっと包丁が入っていきます。
千切りキャベツも滑らないので細く切れるので、
以前の包丁との違いが実感できました。
ステンレスと違い、水をふき取っておかないと錆びるようなので
気を付けたいです。研げば切れ味が復活するのもいい所だと思います。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2021-07-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 刃先の錆は本物の証
- 長らくステンレス製包丁の研ぎにくさがストレスになっていました。実家で使っていた、刃先だけ錆びるけど研げばすぐ切れるようになる「関孫六」に馴染んでいたので、決して安くはない頂き物のステンレス包丁にイライラ。実家の「関孫六」は私が嫁に行く頃にはペティナイフくらいに縮んでたのに、この美しいドイツ名前のステンレスときたら強靱すぎて手に負えません。近所のお店で三徳はステンレスしか無いし、ステンレスも研げるという砥石というのをやっと見つけて、もう、今の時代こんなものだろうと諦めていました。
いやー。ちゃんと探せばあったんですねえー。新品の包丁が切れるのは当然として、使った翌日、もう錆びてる！ 早速研いでみたら、あっというまにバリが！ もう暑いさなかに汗だくで研いで研ぎまくらなくて良いと思うと、感慨深いものがあります。令和の世にも、まだこのような製品が手に入るなんて。貝印さんありがとう。 - このレビューのURL
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3
2022-05-14
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 商品到着直後の数日は切れ味や使用感も良かったのですが、1週間もたたずサビが発生しました。デリケートな部分もあるようです。
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