表示のとおり無添加なので、乾燥を強めにしており、そのまま食べるには固めです。 私はオレンジキュラソーとお水でコトコト煮て柔らかくし、フードプロセッサーでペーストにしてヨーグルトに入れて食べてます。味は芳醇でとても美味しいプルーンです。 TVでレーズンをオレンジジュースで戻すのを見て真似てみました。ワインで煮る方もいるようです。

粒が大きくしっとりしていて食べやすく美味しかった。 また、リピします。