スーパーなどの安いもち麦とは形も仕上がりも別物。こちらは白米に馴染んで入っているかわからない仕上がります。プチプチ、ぷりぷり感好きにはちょっと物足りない気もしました。味はほとんど白米を邪魔しないので、こっそり入れてダイエットできそうな感じです。気になるのは、こちらは吸水時間が30分ほどいるので、軽量と水加減が慣れないと難しいかもしれません。なるべく白いご飯に近いもち麦をお探しの方にお勧めです。