国内そば粉9割を使った、乾麺タイプ200g入りです(画像1)=そば粉9割になると、ゆで切れが起こるかなぁと思ったのですが、それがなくてまず驚きました。=食してみましたが、まず蕎麦の味がしっかりして美味しいです。またそば粉の割合が多いので、ボソボソするかな、とも心配したのですが、のど越しも滑らか。コシ(弾力)もありますし、歯切れもいいです。小麦粉1割しか使ってないのに、どういう製法でこううまく作られているのかは、わかりません。が、とにかく乾麺タイプでは、今までの中で、一番美味しいと思いました。=麺も、武骨な感じがなくわりと細く、食べやすかったです。=長野市の山本食品株式会社製造。=またリピしたいと思っています。=画像2は、とろろ蕎麦と蕎麦湯です。とろろでツユがよく絡み、蕎麦味がしっかりする麺とのコンビネーションもよかったです。蕎麦湯も美味しく頂きました。
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こちらは、お気に入り様のワンちゃん3452様がリピされていました。
リピされるのは、美味しいからだろうと思い、私も購入させて頂きました♪
大変美味しく頂きました。いつも良品を教えてくださり有難うございます。
ご返信のご心配なく~(*^^)v