秋から早春にかけてが旬の野菜であるレンコンは、のどに良いと言われます。
風邪をひきやすい季節と重なるこの時期に、旬のレンコンを食すのは理にかなっています。
こちらはレンコンを微粉末にしたもので、色はミルクココアの素のようです。
うちでは身体を温める効用があると言われる葛粉とともに、朝の味噌汁に入れています。
あらかじめ水で溶いて味噌汁に入れればダマにならず、味に癖もないので扱いやすいです。
薬ではないのではっきりとした効果はわかりませんが、食品なので食べ過ぎて身体を害するという心配もありません。