美味しかったのでリピート購入しました。
メンチカツにかけてます。
甘すぎず酸味も強すぎずで美味しいです。
明らかに安物のウスターソースとは味が違います。格上です。
変なスパイスは感じないので、個性的な味というわけではありません。
ウスターソースはこれまで使う習慣がありませんでしたがメンチカツを食べるようになったので我が家でもようやく使い始めた感じです。あくまで初心者の感想ですが、野菜オンリーに使うよりもこってりした動物性油脂に合わせるほうが旨さが活きるように思います。
他社製とんかつソースと一緒に焼きそばの隠し味(隠さない味?)に使っても美味しかったです。