パン作りの弟子、義姉の素材や道具を任されて購入しました。 その中の一つがこちらのクレイジーソルトです。 ピザソースを作る時に入れると食べたみんなからソースが美味しいと言って貰えます(^^♪…ピザ生地は(^^; 実際、これを入れるとピザソースの味が決まりますよ(｀･ω･´)ゞ

たまに使います。 鶏肉の下味付けに使うのが好きです。 鶏レッグ（中札内産）に濃いめに振って生にんにく（国産！）すりおろしと一緒によく揉みこんでオリーブオイルで半日マリネしておいたものを、予熱したオーブンで焼くだけ。お肉と一緒にパプリカとエリンギとじゃがいもを並べて焼きました。こないだのクリスマスのメインはこんな手抜き料理で安上がりに過ごしましたがクレイジーソルトのおかげでとても美味しく幸せな気持ちになれました♪ ただ、食べ比べにと「○○ックソルト」味の鶏レッグも同時にマリネして焼きましたが、そちらの味のほうがもしかしたら好きかも…^^; なので★4で。。。