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4
2018-01-19
- ガラスープの定番
- 40年ほど前、四川飯店のシェフたちが講師のお料理教室で勧められてから我が家の定番です。ブイヨンと異なり無着色、香辛料はほとんど感じられないので、中華のみならず、洋食、フレンチ、イタリアン、エスニックと万能、顆粒で一瞬で溶けます。ユウキよりお安い李錦記が発売され使っていましたが、今はユウキがお安い。安心の国産です。無添加を使っていましたが、味にそれほど差がない、強いて言うなら無添加は少しあっさり目です。
本体は使うたびにスプーンが要るので、ガラスの注ぎ口が細口の調味料入れに入れて使っています。
ちなみに香港で買ってきてもらった李錦記は缶入り、パウダー、【美国(米国)産鶏】、無保存料、無着色、カリフォルニア製造〜白湯なので使途が限られます。 - このレビューのURL
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4
2019-08-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 美味しいと思います。買えて良かったです。
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- 購入者さん
5
2016-04-02
- おいしい
- ガラスープはいつもユウキ食品のこれ。本体は持っているので、詰替え用があって助かります。
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- 購入者さん
5
2016-01-19
- 便利
- プラスチック容器のガラスープを使っていますが、補充用に購入しました。近所のスーパーに売っていないので、こちらで購入できてありがたいです。おいしいです。
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