鰹節と鯖節とちょっぴり煮干しのお出しがきいたとても美味しいつゆです。 おうどんやお蕎麦はもちろん、煮物や丼物にも、炊き込みご飯やおでんなどにも、これ1本で何でも美味しく作れてとっても便利です。 実は、少し甘目が好きなので、今まで同じ創味さんの「あまくちつゆ」をリピしていましたが、そちらは2倍希釈＆500ｍLですぐに消費してしまうので、こちらの１Lサイズを購入してみました。 こちらの「つゆ」も、塩辛くなくてまろやかな風味のつゆで、仕上げにみりんをちょっとプラスすると「あまくちつゆ」に近いまろやかな優しいお味になります(^^♪ 添付した画像のように、紙パック容器の側面に用途別の希釈率が記載されているのも便利ですネ。 ちなみに、こちらのつゆは、おうどんの場合は６倍希釈。。１L入りなので減りも遅く、コスパも上々です。