普段は大白胡麻油を使っている。揚げ物などにも使っているが(正直勿体ない)この国産米油を推す方がいたのでお試し。値段は半分くらいだけど、揚げ物にした時に匂いや癖が全く無かったので使い易いと思う。今後は揚げ油にはこの油を使おうかな。余談だがたまにサラダ油とか菜種油などの物を食べると驚愕する(よくない意味で)