昔は私もヘルシーに戴けるハムが存在するなんて知りませんでした。初めて我が家がこのハムを食べたのは8年前のこと。お値段が少し高価に感じるも、幼児だった息子に焼いてハムステーキにして出すと、凄く喜んでくれて、以降はラーメンのチャーシューとしてや、冷やし中華のハム代わり、ハムステーキをハンバーガーにトマトスライスなどと挟み自家製ヘルシーハンバーガーなど。レパートリーも増えていきました。一般的なハムやソーセージに使われている発色剤(亜硝酸Na)も入っていないので家族の健康にも◎焼くと香ばしくなり何故か肉感が感じられるヘルシーな植物性のハムです。