ポン酢醤油が好きなので、気になるポン酢を見つけるとつい購入してしまうのですが、結局甘過ぎたり酸味が物足りなかったり・・・で、中々「これ!」と思えるポン酢はなく、結局このチョーコーのゆず醤油かけぽんに戻って来てしまいます。
このゆず醤油かけぽんは、商品説明にもあるように
●無添加・本醸造・超特選丸大豆うすくちしょうゆをベースに、高知産のゆず果汁を使用した、かけ専用ゆず風味ぽん酢しょうゆです。
●塩分10%、マイルドな味わいのうすいろタイプですので、お料理の色を損なうことなく、おいしくいただけます。
●保存料、甘味料、着色料は一切使用していません。
●砂糖は三温糖を使用しています。
という点がとても気に入っています。
それでいて、お値段も非常にReasonableで、非常に使い勝手が良いです。
酢の物等の和え物は勿論のこと、白酢とごまラー油を加えて餃子のタレに使ったり、炒め物や煮物…と用途は幅広いです。
我が家ではポン酢はお醤油と同じかそれ以上の頻度で使用しているので、なくなるのも早いのですが、新しい物を試しつつ、主軸はこのゆず醤油かけぽんが務めているという感じでしょうか(^^)ゞ