日頃は、糀生味噌を購入してますが赤味噌が健康に良いとの情報で別の赤味噌と共に購入しました。『カクトウ豆味噌』より滑らかな感じはします。g価格も考えたら400g\687でこちらの方がお高めですね(まとめ買い15%利用ならこれよりお得になりますが)。味噌なども昔ながらの無添加(豆と塩)が矢張り良いと思います。

腸内環境を整え健康に良いとされている発酵食品。 味噌の中でも八丁味噌は、比較的に塩分が少なく良いようです。 腸内フローラルを整える食品の一つとして購入しました。 赤みそは、少し苦手なのですが・・・ まるや 八丁味噌は、個人的には、食べやすい味に感じました。