昔はスーパーでも購入できていた荒節ですが、今は本枯節しか置いてなくて入手困難に・・こちらで見つけられて嬉しいです☆削った鰹節を小さ目のタッパに入れて冷蔵庫に入れておけば、使いたい時に直ぐ使えて便利で美味しいいです♪こまめに削っては保存して早めに使うようにしています。 削りたてにお醤油をまぶして炊き立てご飯にかけて食べたり、鰹節と味噌とネギを入れたお椀にお湯を注いだだけの簡単みそ汁にしたりとか、削り節だけをそのままパクパク食べたりしてたのしんでいます☆無くなったらリピートします。

母からの依頼による注文です。 母にとっての故郷の味でネットで買えて便利です。 母のお味噌汁、だし汁を時々いただきますがしっかりとした味です。 昨今のインフレか値上がりしたのが少し残念です

安いものではないので､ダシなんかには使いません｡ 少し厚めに削って食べる鰹節として使ってます｡ 高知に住んでいて鹿児島から鰹節を取り寄せるッて 情けないですけど､今九州の食材にはまってます｡

包丁で切って食べたときは、燻製と若干のカビの匂いが気になり、あまり美味しくなかったのですが、削り器を購入して削ってみたところ、 パックの削り節しか知らない子供、子供の友達が1本ほとんどおやつのお菓子のように食べきってしまいました。 また注文します。

宗田節で有名な地域に住んでいるのですが､あまり好きでないので・・・ 節はやっぱりかつおが良いですね｡ 削り方によっていろいろな味が楽しめます｡

風味豊かでとてもおいしいです。 なくなり次第又リピートします。

母の依頼による注文です。いつも通りの出汁が出ていました

以前から、かれぶしを使っていましたが、削りたてをご飯にかけて、お醤油たらしていただくには、荒節の方が断然美味しいのですね！ 削りはじめた途端に、家中の猫が集まってきて、大変なことになりました。（＾ω＾） また注文します‼