美味しいもつ鍋セットに出会えて感動しています。 ぷっくりとしたもつは脂が甘くて、ぷりぷりと、噛めば噛むほどうまみが出てきました。 もつをたくさん食べたかったので、追加で250g頼みましたが、2人で食べて、このセットだけで結構お腹いっぱいになりました。 ちゃんぽんもかなり美味しかったです。 スープは醤油味でしたが、たしかにニンニク控えめであっさり美味しかったです。 気温が低い時期のせいか、もつの流水解凍は15分で足りず、30分近くかかりました。(でも問題なしです！) 次回は白味噌スープを頼んでみようと思います。